الرئيسية
أحدث الصور
فارسة الامـل الأربعاء فبراير 11, 2009 4:40 pmعصيـــــــــــــدة بالـيــــــــــــــــزر حيــــــــــــــــــــــاكم [center][size=25
قبل شوي في بالي آكل حلو ففكرت اسوي لي عصيدة باليزر يا سلام ويا القهوة العربية
المقادير كالتالي انا امسويه كمية شوية يعني حق نفرين وله 3
جزرتين
كوب طحين
شكر على حسب الذوق
زعفران
سمن عربي
هيل
في البداية نغسل الجزر ونقطعه ونرفعه على ضو في جدر وانحط ويا الماي وشكر لين ما يستوي زين ما زين
لين ما يستوي الجزر انحمس الطحين انخلي لونه رملي وننخله عسبت الكور
وانزهب باقي الاغراض
نهرس الجزر وانخلي الماي الباقي مكانه في نفس الجدر
انرد الجزر المهروس في نفس الماي اللي فورناه وانحط بقية المقادير ما عدا الطحين وانخليه يفور عدل
وانزيد الطحين شوي شوي لين ما انشوفه ثقلت العصيده
وانصبه في حراره ونمسحه بشوية سمن
قبل شوي في بالي آكل حلو ففكرت اسوي لي عصيدة باليزر يا سلام ويا القهوة العربية
المقادير كالتالي انا امسويه كمية شوية يعني حق نفرين وله 3
جزرتين
كوب طحين
شكر على حسب الذوق
زعفران
سمن عربي
هيل
في البداية نغسل الجزر ونقطعه ونرفعه على ضو في جدر وانحط ويا الماي وشكر لين ما يستوي زين ما زين
لين ما يستوي الجزر انحمس الطحين انخلي لونه رملي وننخله عسبت الكور
وانزهب باقي الاغراض
نهرس الجزر وانخلي الماي الباقي مكانه في نفس الجدر
انرد الجزر المهروس في نفس الماي اللي فورناه وانحط بقية المقادير ما عدا الطحين وانخليه يفور عدل
وانزيد الطحين شوي شوي لين ما انشوفه ثقلت العصيده
وانصبه في حراره ونمسحه بشوية سمن
